JERUK PELAM 

Rajin2 la kutip buah mangga muda2 yang gugur tu dapat juga kita buat jeruk.  dah tentu2 terjamin kebersihan dan kehalalannya...betui tak.

bahan2

• mangga putik yang gugur 
• garam
• kapur 
• gula
• air

cara 

basuh bersih , nak kupas kulit or tak terpulang, kita kupas kulit belahla ikut suka ,

rendam air garam 3-4 jam 

buang air gara rendam air kapur 4-5 jam 

buang air , bersihkan masuk dalam balang masukkan gula  simpan dalam peti

2 hari leh makan dah sedapnyaa

ada yang tambah asam ikut selera masing2